Keine Liebe, kein Kuchen
Bei uns zu Hause gibt es eine Tradition. Wer Geburtstag hat, bekommt einen kleinen Kuchen. Und der andere backt ihn. So einen Marmorkuchen. Wo sich goldener und kakaobrauner Teig aneinanderschmiegen und ineinander drehen, als würden sie tanzen. Natürlich selbst gemacht. Und nicht die Fertigbackmischung vom Discounter. Ohne ordentliches Rezept geht das bei mir oft schief. Ich brauche es eben immer ganz genau. Was muss wovon in welcher Menge wo hinein? Unterheben oder unterrühren? Springform einfetten oder nicht? Den Ofen vorheizen? Und wenn ja, auf wie viel Grad? Auf die Details kommt es an.
In einem guten Rezept steht alles drin, was es zum Gelingen braucht. So etwas fürs Leben zu haben, wäre schon schön. Ein Rezept für ein Leben, das aufgeht. Mit viel Schokolade und Puderzucker. Mit Leichtigkeit und Glücksmomenten.
Liebe ist die wichtigste Zutat im Leben. Das gilt auch fürs Backen, habe ich festgestellt. Selbst, wenn ich das Rezept nicht verstehe und der Kuchen steinhart wird: Meine Frau isst ihn trotzdem, denn ich habe ihn mit Liebe gemacht. „Die Liebe erträgt alles, glaubt alles, hofft alles, hält allem stand. Die Liebe hört niemals auf.“ (1. Korinther 13,7f).
Bei uns zu Hause gibt es eine Tradition. Wer Geburtstag hat, bekommt einen kleinen Kuchen. Und der andere backt ihn. So einen Marmorkuchen. Wo sich goldener und kakaobrauner Teig aneinanderschmiegen und ineinander drehen, als würden sie tanzen. Natürlich selbst gemacht. Und nicht die Fertigbackmischung vom Discounter. Ohne ordentliches Rezept geht das bei mir oft schief. Ich brauche es eben immer ganz genau. Was muss wovon in welcher Menge wo hinein? Unterheben oder unterrühren? Springform einfetten oder nicht? Den Ofen vorheizen? Und wenn ja, auf wie viel Grad? Auf die Details kommt es an.
In einem guten Rezept steht alles drin, was es zum Gelingen braucht. So etwas fürs Leben zu haben, wäre schon schön. Ein Rezept für ein Leben, das aufgeht. Mit viel Schokolade und Puderzucker. Mit Leichtigkeit und Glücksmomenten.
Liebe ist die wichtigste Zutat im Leben. Das gilt auch fürs Backen, habe ich festgestellt. Selbst, wenn ich das Rezept nicht verstehe und der Kuchen steinhart wird: Meine Frau isst ihn trotzdem, denn ich habe ihn mit Liebe gemacht. „Die Liebe erträgt alles, glaubt alles, hofft alles, hält allem stand. Die Liebe hört niemals auf.“ (1. Korinther 13,7f).
